De Scotsman MXF 1027 modulaire Superflake-ijsmachine is een professionele modulaire Scotsman-ijsmachinekop voor horeca-inkopers, restaurants, hotels en cateringbedrijven. Deze moet worden gecombineerd met een compatibele ijsopslagbak.

• Productie: 500 kg per 24 uur
• Opslag: aparte compatibele ijsopslagbak vereist
• IJs: Superflake
• Koeling: standaard luchtgekoeld; watergekoelde versie op aanvraag
• Afmetingen: B 560 x D 615 x H 735 mm
• Koelmiddel: R290

Voor restaurants, hotels, cateringbedrijven en horecabedrijven met een hoge capaciteit die modulaire ijsproductie met een afzonderlijk gekozen ijsopslagbak nodig hebben. Vraag advies als ventilatie, afvoer, waterkwaliteit, piekvraag of installatieruimte onzeker is.